コラボクッキング in June
access_time2018年7月3日
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Posted by gee kids
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イベント
6月24日日曜日はフレンチシェフBogdan先生とのクッキングでした!
先生のアトリエまで向かう間、子どもたちは少しドキドキ、すごくワクワクした様子を見せてくれました!
まずは簡単な自己紹介からスタート!子どもたちは名前・年齢・好きなフルーツ!を一人ずつ話してくれました。
いざ、クッキング開始!
今回使う食材ついて!
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今回のクッキングのポイント
⚪︎バター小麦粉共に60g使う- 60gとはどれくらいの量なのか?という事を実際に計って知る
⚪︎ソース作りの過程を学ぶ (形の変化や匂いの気づき・混ぜるスピードの調整など)
⚪︎トマトをスライスする ⚪︎ドレッシングの作り方を学ぶ⚪︎ベーコンを焼く⚪︎デザートのトッピング⚪︎ナツメグ…香りを知る etc…
プロのスピードに子どもたちも興奮!!!
とにかく美味しかったフレンチホットサンド!大人でもお腹いっぱいになりそうな量をペロリと完食する子どもたちも。嫌いなトマトが食べれちゃう?!幻のドレッシング!!!
今回のクッキングが子どもたちの良き思い出となり経験として残りますように!